レシピ

パンと言えば焼きたて！焼きたてを食べたいけど、パン屋さんが近くにない！それなら作っちゃおう！ということで、今回は角食パン作ってみたレポをお届けします。 材料 1.5斤分 強力粉 390g ドライイースト 8g 砂糖 20g 牛乳 90ml ...

皆さんこんにちは、しぇふちぇんこです！ 今日は自宅にあるもので簡単に作れる焼肉のタレの作り方をご紹介します。 材料 醤油 大さじ４ みりん 大さじ４(アルコール煮切る) はちみつ 大さじ２ オイスターソース 大さじ１ 味噌 小さじ２強 ニン...

みなさんこんにちはしぇふちぇんこです！ 寒いですね〜！今日はコストコで買ってきた牛肉を使って牛丼作ります！ 2〜3人分 牛薄切り肉 250g 玉ねぎ 1個 白ワイン 50cc 生姜 ひとかけ にんにく ひとかけ みりん 大さじ3 醤油 大さ...

みなさんこんにちは！しぇふちぇんこです！ 今日はイタリア料理店で働いていた時代に好きだったチキンカチャトーラをご紹介します！ ご飯添えちゃっててすみません(笑) 4人前 鶏肉(胸でもモモでも) 2枚 玉ねぎ  1個 ニンニク ２かけ コスト...

みなさんこんにちは！風邪っぴきだらけの我が家です！なんとか胃袋は回復したようなので、子供たちの大好きな中華を作っていこうと思います！ 酢鶏 3～4人分 鶏胸肉 300g 玉ねぎ 1個 ピーマン 5個 人参 1本 鶏肉下味 醤油、砂糖小さじ2...

みなさんこんにちは！しがない専業主婦のしぇふちぇんこです！ 今日は日曜日！お昼も作るの大変ですよね〜！？そちらは外食ですか？いいですね！我が家は食べる量が多くて外食行くとかなり金額がいってしまうのでなかなか行けません！(悲) 大人4人分 乾...

皆さんどうもこんにちは。しがない専業主婦の私です！ ちょうど1年前くらいから始めたキムチ作り（トゥワイスにハマって韓国料理にもハマりました）ですが、夏頃からこの切ってから漬けるタイプのキムチを作り始めて、なかなか簡単な気がしたのでシェアしよ...