今日は楽しみにしていたクリスマスディナー！
前日から仕込み、朝も仕込み…(笑)
料理好きにはたまらないシーズンです！
今回作ったもの
･ローストチキン
･ポテト＆グレイビーソース
･生ハムとチーズのプラッター
･ブルスケッタ(海老アボカド、スモークサーモンスプレッド、カプレーゼ)
･フジッリのミートグラタン
･インゲンとマッシュルームクリームソース
･芽キャベツのパルメザン焼き
･アメリカンショートケーキ
今年はバタバタとしてしまい細かいレシピはないですが、来年は頑張ろうと思います(笑)
グラタンを作ってるのは直火もオーブンもOKなガラス鍋で、とてもオシャレに見えておすすめです。https://amzn.to/4aTAsxe
それでは、良いお年を〜
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